Citrónové kuře recept


Citrónové kuře recept.

Citrónové kuře je lehký a osvěžující pokrm, který si můžete připravit kdykoliv během roku. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek vždy lahodný. Zde je podrobný postup, jak na to.

**Ingredience:**
- 4 kuřecí prsa bez kosti a kůže
- 2 citróny
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíčka medu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
- Čerstvě nasekaná petrželka na ozdobu

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. V misce vymačkejte šťávu z jednoho citrónu. Přidejte olivový olej, nasekaný česnek, med, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
3. Kuřecí prsa omyjte a osušte. Poté je v misce obalte v marinádě a nechte alespoň 15 minut marinovat. Pro ještě lepší chuť můžete nechat kuře marinovat přes noc v lednici.
4. Kuřecí prsa přeneste do pekáče. Kolem nich rozložte tenké plátky druhého citrónu.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 20-30 minut, nebo dokud kuře není dobře propečené.
6. Před podáváním posypte čerstvou petrželkou a pokud je libo, přidejte ještě trochu čerstvě vymačkané citrónové šťávy.

**Tipy:**
- Před podáváním nechte kuře krátce odpočinout. Díky tomu bude šťavnatější.
- K pokrmu se skvěle hodí lehký salát nebo pečené brambory.
- Pro extra aroma můžete přidat do marinády trochu čerstvého rozmarýnu nebo tymiánu.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, přidejte do marinády trochu chilli vloček.