Cibulový salát recept


Cibulový salát recept.

Cibulový salát je jednoduchý a chutný pokrm, který se hodí jako příloha nebo lehká večeře. Základem jsou cibule, které díky správnému dochucení získají příjemnou chuť.

Ingredience:
- 3 velké cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce jablečného octa
- 1 čajová lžička medu
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- petržel nebo koriandr pro ozdobu

Recept:
Nejprve cibule oloupej a nakrájej na tenké plátky. V misce smíchej olivový olej, jablečný ocet a med. Přidej sůl a pepř podle chuti. Cibuli vlož do směsi a promíchej, aby byla rovnoměrně pokryta. Nech salát odstát alespoň 30 minut, aby se chutě spojily.

Tipy:
- Pro pikantnější variantu můžeš přidat trochu chilli papričky nebo česnek.
- Salát je ideální jako doplněk k grilovaným masům nebo jako část veganského jídla.
- Pokud preferuješ méně ostrou chuť, můžeš použít červenou cibuli, která je sladší a mírnější.
- Uchovávej v chladničce, ale nejlépe chutná čerstvě připravený.