Cibulové kapsy recept

Cibulové kapsy recept.

Cibulové kapsy jsou lahodná a jednoduchá pochoutka, která výborně chutná jako předkrm nebo snack k večernímu posezení. Příprava je poměrně jednoduchá a můžete ji zvládnout i bez pokročilých kulinářských dovedností.

Ingredience, které budete potřebovat, zahrnují listové těsto, které si můžete koupit již připravené, cibuli, olivový olej, sůl, pepř a pokud máte rádi, můžete přidat i trochu slaniny, šunky, nebo sýra pro větší chuť.

Začněme s přípravou. Nejprve si předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Mezitím si oloupejte a nakrájejte cibuli na tenké plátky. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a přidejte cibuli, osolte a opepřete dle chuti. Pokud používáte slaninu nebo šunku, přidejte ji také a restujte dozlatova.

Listové těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše a nakrájejte na čtverce nebo obdélníky. Na každý kus těsta umístěte lžíci osmažené cibulové směsi. Pokud chcete, přidejte kousek sýra. Poté každý kus těsta přeložte tak, aby vznikly kapsy a okraje pevně stiskněte, aby náplň během pečení nevytékala.

Kapsy položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě asi 15 až 20 minut, dokud těsto není zlatavě křupavé.

Co se týče tipů, cibulové kapsy jsou výborné jak teplé, tak i vychladlé. Mohou být skvělým doplňkem k polévkám nebo salátům. Pro zpestření chuťového zážitku můžete použít různé druhy sýrů, jako je gouda, cheddar nebo mozzarella. A pokud máte rádi bylinky, přidejte do cibulové směsi trochu tymiánu nebo rozmarýnu, což dodá kapsám ještě lahodnější aroma.

Užijte si přípravu i samotné pochutnání na cibulových kapsách!