Chlupatá vajíčka recept.
Ingredience:
- 6 vajec
- 1 lžíce octa
- 1 lžíce jedlé sody
- 1 lžíce soli
- Barvivo na potraviny (podle preference)
- Voda
Recept:
1. Ve velkém hrnci přiveďte k varu dostatečné množství vody na ponoření vajec. Přidejte ocet a sůl. Toto pomůže zabránit praskání skořápek a usnadní jejich loupaní.
2. Jemně vložte vajíčka do vody a vařte je 9-12 minut, v závislosti na tom, jaký stupeň uvaření preferujete.
3. Mezitím si připravte další hrnec s ledovou vodou. Jakmile jsou vajíčka uvařená, okamžitě je přemístěte do ledové vody, aby se zastavil vařicí proces. Nechte je v ledové vodě asi 5 minut.
4. V malé misce smíchejte jedlou sodu s malým množstvím vody, aby vznikla hustá pasta. Přidejte pár kapek barviva na potraviny a dobře promíchejte.
5. Vezměte vajíčka z ledové vody a jemně je osušte. S pomocí prstů aplikujte pastu na skořápku vajíčka. Můžete použít různé barvy a vytvořit vzory podle své fantazie. Pastu nanášejte jemně, abyste náhodou neporušili skořápku.
6. Nechte vajíčka s pastou uschnout přibližně 15-20 minut.
7. Po zaschnutí pasty vajíčka opláchněte pod tekoucí vodou, aby se odstranila barviva a soda, a opatrně je oloupejte. Díky procesu s jedlou sodou a barvivem budou mít bílky zajímavé, chlupaté vzory.
Tipy:
- Používejte různé barvy pro vytvoření pestrobarevných vzorů na vajíčkách.
- Pro intenzivnější barvy nechte vajíčka v barvivu déle.
- Experimentujte s různými technikami nanášení pasty pro různé efekty na skořápce.
- Tento recept může být skvělým způsobem, jak zapojit děti do přípravy velikonočních dekorací, ale vždy dohlížejte na jejich práci, zejména při manipulaci s horkou vodou a barvivy.
Pamatujte, že tento recept je spíše pro zábavu a dekoraci, než pro přípravu tradičních jedlých velikonočních vajíček.