Chlebíčky s hruškami recept.
**Ingredience:**
- 1 bageta nebo jiný druh pečiva
- 2 zralé hrušky
- 150 g modrého sýra
- 2 lžíce medu
- hrst ořechů, například vlašských nebo pekanových
- čerstvý tymián
**Recept:**
1. Bagetu nakrájejte na plátky o tloušťce přibližně 1 cm. Pokud používáte jiný druh pečiva, přizpůsobte velikost a tvar kousků podle potřeby.
2. Hrušky omyjte, rozkrojte na poloviny, odstraňte jádřince a nakrájejte na tenké plátky.
3. Na každý plátek pečiva položte několik plátků hrušek.
4. Modrý sýr rozdrobte a posypte jím hrušky na pečivu.
5. Chlebíčky vložte do předehřáté trouby a pečte na 180 °C asi 5 až 10 minut, než sýr trochu povolí a chlebíčky budou zlatavé.
6. Mezitím si připravte ořechy. Pokud používáte vlašské ořechy nebo pekanové, můžete je jemně nasekat nebo použít v celku pro větší kousky.
7. Hotové chlebíčky vyndejte z trouby, posypte ořechy a pokapejte medem. Nakonec přidejte trochu čerstvého tymiánu pro dokončení chuti.
**Tipy:**
- Experimentujte s různými druhy sýra. Kromě modrého sýra můžete použít také kozí sýr nebo dokonce brie pro jemnější chuť.
- Chcete-li přidat více chuti a textury, můžete na chlebíčky před pečením přidat i tenké plátky prosciutta nebo jiné sušené šunky.
- Pokud máte raději sladké a kyselé kombinace, zkuste přidat několik kapek balsamikového krému na hotové chlebíčky.
- Pro vegetariánskou verzi můžete místo masa použít extra vrstvu zeleniny, jako jsou tenké plátky červené řepy nebo cukety.
- Hrušky a sýr jsou klasická kombinace, ale nebojte se experimentovat i s jiným druhem ovoce, například jablky nebo fíky pro různé chutě a textury.