Chlebíčková veka recept.
Ingredience pro chlebíčkovou veku:
- 1 velká bageta nebo francouzský chléb
- 250 g máslového krému nebo pomazánkového másla
- 150 g šunky nebo salámu
- 150 g tvrdého sýra
- 1 malá cibule
- 2-3 rajčata
- 1-2 vejce (natvrdo uvařená)
- 1 salátová okurka
- majonéza
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvé bylinky pro ozdobu (například petrželka nebo pažitka)
Recept:
1. Připravte si všechny ingredience. Bagetu nebo chléb nakrájejte podélně na dvě poloviny.
2. Každou polovinu chleba potřete rovnoměrně máslovým krémem nebo pomazánkovým máslem.
3. Šunku nebo salám, sýr, cibuli, rajčata a okurku nakrájejte na tenké plátky.
4. Na spodní část chleba začněte vrstvit ingredience. Nejdříve položte plátky šunky nebo salámu.
5. Přidejte plátky sýra, následované vrstvami rajčat, cibule a okurky.
6. Nakonec přidejte plátky natvrdo uvařeného vejce.
7. Lehce osolte a opepřete podle chuti.
8. Pokud máte rádi, můžete přidat trochu majonézy na vrstvu zeleniny.
9. Zakryjte druhou polovinou chleba.
10. Před podáváním chlebíčkovou veku ozdobte čerstvými bylinkami pro zvýraznění chuti a lepší vizuální prezentaci.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete bagetu nebo francouzský chléb před sestavením chlebíčkové veky lehce opečít na grilu nebo v troubě.
- Experimentujte s různými druhy pomazánkového másla, šunky, salámů a sýrů, abyste našli svoji oblíbenou kombinaci.
- Chlebíčkovou veku můžete připravit i ve vegetariánské variantě, kdy místo šunky použijete více druhů zeleniny nebo tofu.
- Pro pikantnější variantu přidejte do pomazánkového másla trochu křenu nebo hořčice.
- Pokud máte v plánu chlebíčkovou veku brát na piknik, zabalte ji pečlivě do potravinové fólie, aby zůstala čerstvá.