Chlapská pomazánka z cottage recept.
Chlapská pomazánka z cottage je jednoduchá a rychlá na přípravu, ale přesto lahodná a sytá. Perfektní volba pro večerní posezení s přáteli nebo jako výživný snack.
**Ingredience:**
- 250 g cottage cheese (tvarohu ve vaničce)
- 1 středně velká cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 lžička plnotučné hořčice
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 100 g tvrdého sýra (nastrouhaného)
- 50 g salámu (nakrájeného na malé kousky)
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a černý pepř podle chuti
- Několik stroužků ředkviček nebo jarní cibulky na ozdobu
**Recept:**
1. V míse smíchejte cottage cheese s nastrouhaným sýrem, nakrájeným salámem, jemně nakrájenou cibulí a česnekem, který jste rozdrtili.
2. Do směsi přidejte hořčici, mletou papriku, olivový olej a důkladně promíchejte.
3. Ochutnejte a podle potřeby dochutíte solí a čerstvě mletým černým pepřem.
4. Pomazánku přeneste do servírovací misky a nechte v chladničce alespoň hodinu uležet, aby se chutě prolnuly.
5. Před podáváním ozdobte nasekanou jarní cibulkou nebo ředkvičkami pro svěží kontrast.
**Tipy:**
- Pro pikantnější verzi můžete přidat trochu chilli papričky nebo několik kapek tabaska.
- Tato pomazánka je vynikající podávaná s čerstvým pečivem, topinkami nebo jako dip k zeleninovým tyčinkám.
- Můžete experimentovat s přidáním různých bylinek, jako je petržel nebo pažitka, pro čerstvější chuť.
- Pokud máte raději hladší konzistenci, můžete cottage cheese před smícháním s ostatními ingrediencemi rozmixovat ponorným mixérem.
Tato pomazánka je ideální pro ty, kdo hledají rychlý, ale zároveň chutný a výživný snack. Příprava nezabere mnoho času a výsledek stojí za to!