Chili-medové paličky recept.
**Ingredience:**
- 1 kg kuřecích paliček
- 2 lžíce oleje
- 3 lžíce medu
- 2 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička mletého červeného chilli (nebo podle chuti)
- 2 stroužky česneku
- sůl a mletý černý pepř podle chuti
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Kuřecí paličky osolte a opepřete.
3. Na velké pánvi na středním plameni rozehřejte olej a paličky na něm z obou stran krátce opečte, dokud nebudou mírně zlatavé. Poté je umístěte do pekáčku vhodného do trouby.
4. V malé misce smíchejte med, sojovou omáčku, mleté chilli a drcený česnek. Směsí poté rovnoměrně potřete kuřecí paličky.
5. Pečte v předehřáté troubě zhruba 25 minut. Půlway pečení paličky obratte, aby byly krásně křupavé a zlatavé ze všech stran.
6. Hotové paličky podávejte ihned.
**Tipy:**
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete kuřecí paličky před pečením nechat několik hodin marinovat v medově-chilli směsi v chladničce.
- Při pečení paliček v troubě je dobré použít pečicí papír, aby se medová marináda nepřipalovala k pekáči.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, nebojte se přidat více chilli.
- Jako přílohu doporučuji podávat rýži nebo pečené brambory a čerstvou zeleninovou salát.
- Kuřecí paličky můžete také grilovat, což jim dodá ještě lepší chuť a krásnou křupavou kůrčičku.