Česnekové plátky se slaninou recept

Česnekové plátky se slaninou recept.

Česnekové plátky se slaninou jsou jednoduchá, ale nesmírně chutná pochoutka. Tento recept vám ukáže, jak na to.

Ingredience:
- 4 stroužky česneku
- 8 plátků tenké slaniny
- 2 lžíce olivového oleje
- Pepř dle chuti
- Sůl dle chuti

Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Oloupejte česnek a nakrájejte ho na tenké plátky.
3. Každý plátek česneku obalte jedním plátkem slaniny. Pokud je slanina příliš dlouhá, můžete ji předem nakrájet na vhodnější velikost.
4. Pokapte připravené česnekové rolky olivovým olejem a lehce je osolte a opepřete.
5. Přendejte obalené plátky na pečicí papír vyložený plech.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 10 - 15 minut, dokud slanina nebude křupavá a zlatavá.
7. Po upečení nechte česnekové plátky se slaninou na chvíli odpočinout na papírových ručnících, aby se vsákla přebytečná mastnota.

Tipy:
- Aby byly česnekové plátky se slaninou co nejchutnější, vyberte kvalitní čerstvý česnek a tenkou slaninu, která se krásně propeče.
- Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete přidat do oleje trochu chilli nebo cayennského pepře.
- Tyto česnekové plátky můžete podávat jako chutnou přílohu k hlavnímu jídlu nebo je nabídnout jako finger food na oslavách či jiných shromážděních.
- Pro zdravější variantu můžete slaninu nahradit plátky kvalitní šunky, ale pamatujte, že doba pečení se může lehce lišit.