Česnekové krutony recept.
Ingredience pro česnekové krutony:
starší bageta nebo chléb
3 stroužky česneku
olivový olej
sůl
pepř
sušené bylinky podle chuti, například oregano nebo tymián
Recept na česnekové krutony:
Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Chléb nebo bagetu nakrájejte na malé kostičky. Česnek oloupejte a nastrouhejte nebo jemně nasekejte. V misce smíchejte nakrájený chléb s olivovým olejem, česnekem, solí, pepřem a sušenými bylinkami. Dobře promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně rozložily po kostkách chleba. Rozložte krutony na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě asi 10 až 15 minut nebo dokud nejsou zlatavě křupavé. Během pečení krutony jednou promíchejte, aby se rovnoměrně opečely ze všech stran.
Tipy:
Pro ještě intenzivnější česnekovou chuť můžete do oleje přidat česnekový prášek.
Pokud máte rádi pikantnější variantu, přidejte do směsi trochu chilli.
Krutony jsou výborné jako přísada do polévek nebo salátů, ale skvěle chutnají i samotné jako snack.
Ujistěte se, že krutony jsou po upečení dobře vychladlé, než je uložíte do uzavíratelné nádoby, aby si zachovaly svou křupavost.