Česneková pomazánka z tvarohu recept.
Ingredience:
- 250 g tvarohu (měkkého)
- 2 lžíce majonézy
- 2 stroužky česneku
- sůl podle chuti
- čerstvě mletý černý pepř
- několik kapek citronové šťávy
- bylinky podle chuti (např. pažitka, petržel)
Recept:
1. V míse důkladně smíchejte tvaroh s majonézou, dokud nebude směs hladká.
2. Česnek oloupejte a velmi jemně nakrájejte nebo využijte lis na česnek. Přidejte česnek do směsi.
3. Ochutnejte směs solí, čerstvě mletým černým pepřem a přidejte několik kapek citronové šťávy pro zvýraznění chuti.
4. Nakonec do pomazánky vmíchejte nasekané bylinky dle vaší chuti.
5. Před podáváním nechte pomazánku alespoň hodinu v chladničce odpočinout, aby se chutě dobře propojily.
Tipy:
- Pro lehčí variantu můžete majonézu nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou.
- Jestliže máte rádi intenzivnější česnekovou chuť, můžete přidat více česneku.
- Pomazánka je vynikající nejen na pečivo, ale skvěle se hodí i jako dip k zelenině.
- Pro extra křupavý zážitek podávejte s topinkami nebo čerstvě upečeným chlebem.
- Při servírování můžete pomazánku ozdobit čerstvými bylinkami pro atraktivnější vzhled.
Tato jednoduchá a rychlá česneková pomazánka z tvarohu je ideální pro překvapivé návštěvy nebo jako snack k večernímu posezení. Užijte si ji!