Česneková pomazánka z Nivy recept.
Česneková pomazánka z Nivy je skvělá volba pro milovníky silných a výrazných chutí. Tento jednoduchý recept se snadno připraví a je ideální jako pohoštění pro návštěvy nebo jako chutný doplněk k večernímu posezení.
- Ingredience
- 1 balení (100g) sýru Niva
- 2 stroužky česneku
- 3 lžíce měkkého másla
- 1 lžíce smetany na vaření (nebo podle potřeby pro zjemnění konzistence)
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle chuti
- na ozdobu čerstvé bylinky, například petrželka nebo pažitka
- Recept
1. Sýr Niva rozdrobíme do misky. Je důležité, aby sýr byl při pokojové teplotě, aby se lépe zpracovával.
2. Přidáme měkké máslo a pomocí vidličky nebo mixéru směs dobře promícháme do hladka.
3. Česnek oloupeme a jemně nastrouháme nebo prolisujeme přes česnekový lis přímo do směsi.
4. Přilijeme smetanu, která pomůže zjemnit konzistenci pomazánky. Množství smetany lze upravit podle toho, jak hustou pomazánku preferujete.
5. Ochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Vše důkladně promícháme.
6. Pomazánku přikryjeme a necháme chvíli odpočinout v chladničce, aby se chutě dobře spojily.
7. Před podáváním pomazánku ozdobíme čerstvými bylinkami.
- Tipy
- Pro ještě zajímavější chuť můžete do pomazánky přidat jemně nasekané ořechy nebo slunečnicová semínka.
- Pokud preferujete hladší texturu, můžete celou směs rozmixovat ponorným mixérem.
- Tato pomazánka je vynikající na čerstvém pečivu, toastech nebo jako dip k zelenině.
- Pro lehkou variantu můžete použít místo plnotučného másla a smetany jejich nízkotučné varianty.
- Nebojte se experimentovat s přidáním dalších bylinek dle vaší chuti.
Tato česneková pomazánka z Nivy přináší silnou a bohatou chuť, která osloví všechny, kdo mají rádi výrazné sýrové pochoutky. Užijte si její přípravu a sdílejte s přáteli a rodinou.