Česneková pomazánka recept.
Česneková pomazánka je oblíbenou a rychle připravitelnou pochoutkou, která se skvěle hodí k večernímu posezení s přáteli nebo jako doplněk k různým pečivům. Její příprava je jednoduchá a nevyžaduje mnoho ingrediencí.
Ingredience:
- 200 g tvarohu (měkkého)
- 5 stroužků česneku
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžička hořčice
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 lžíce jemně nasekaného čerstvého petrželového listu nebo pažitky pro ozdobu a přidanou chuť
Recept:
1. V míse důkladně smíchejte tvaroh s majonézou a hořčicí, dokud nezískáte hladkou směs.
2. Česnek oloupejte a pomocí lisu na česnek ho přidejte do směsi. Můžete použít i jemně nastrouhaný česnek pro jemnější chuť.
3. Směs osolte a opepřete podle chuti. Důkladně promíchejte.
4. Nakonec vmíchejte nasekanou pažitku nebo petržel, která pomazánce dodá svěží chuť a zároveň ji krásně ozdobí.
5. Pomazánku před podáváním nechte alespoň hodinu v lednici odpočinout, aby se chutě krásně spojily.
Tipy:
- Pro kremovější konzistenci můžete přidat více majonézy nebo použít smetanový tvaroh.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, přidejte do pomazánky trochu mletého červeného chilli nebo několik kapek tabaska.
- Česneková pomazánka je výborná nejen na čerstvém pečivu, ale skvěle se hodí i jako dip k zelenině nebo grilovaným masům.
- Experimentujte s bylinkami, kromě petrželky a pažitky můžete použít i čerstvý kopr nebo bazalku pro odlišný chuťový zážitek.
- Pro ještě zajímavější chuť můžete do pomazánky přidat jemně nakrájené sušené rajčata nebo olivy.
S touto snadno připravitelnou a všestrannou česnekovou pomazánkou si můžete užívat chutné a nezapomenutelné momenty s rodinou a přáteli.