Česnekáče recept.
Česnekáče jsou skvělou a chutnou pochoutkou, která se vyznačuje svou jednoduchostí a rychlostí přípravy. Jsou ideální jako snack na večírek nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu. Zde je recept, jak si připravit česnekáče doma.
**Ingredience:**
- 1 bageta nebo ciabatta
- 4 stroužky česneku
- 50 g másla
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl dle chuti
- Čerstvé bylinky podle chuti (např. petržel, bazalka)
**Recept:**
1. Předehřejte si troubu na 180°C.
2. Bagetu nebo ciabattu nakrájejte na plátky tlusté zhruba 1 cm.
3. V malé misce si připravte směs na potření. Rozmačkejte stroužky česneku a smíchejte je s rozpuštěným máslem, olivovým olejem a solí.
4. Plátky chleba z obou stran potřete připravenou česnekovou směsí.
5. Pokud máte rádi bylinky, posypte plátky nasekanými čerstvými bylinkami.
6. Plátky chleba rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě zhruba 10-15 minut, dokud nejsou křupavé a zlatavé.
7. Česnekáče podávejte teplé.
**Tipy:**
- Pro extra křupavost můžete chleba lehce opečít na pánvi před tím, než na něj nanesete česnekovou směs a dáte jej do trouby.
- Česnekovou směs můžete obohatit o různé přísady, jako je sušené rajčatové pyré, sýr parmezán nebo chilli vločky pro pikantní variantu.
- Pokud máte raději měkčí a méně křupavé česnekáče, můžete pečení zkrátit na 8 minut.
- Česnekáče můžete podávat s různými dipami, jako je například tatarská omáčka nebo guacamole pro další chuťový rozměr.