Celerové hranolky recept

Celerové hranolky recept.

Celerové hranolky jsou skvělá a zdravá alternativa k tradičním hranolkům z brambor. Jsou plné chuti, mají nízký obsah kalorií a přinášejí do vašeho jídelníčku řadu výživových benefitů. Zde je návod, jak je připravit.

**Ingredience:**
- 1 velký bulvový celer
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř dle chuti
- Česnekový prášek (volitelně)
- Paprikový prášek (volitelně)

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Oloupejte celer a nakrájejte ho na hranolky. Snažte se, aby byly hranolky přibližně stejně velké pro rovnoměrné pečení.
3. V misce smíchejte nakrájený celer s olivovým olejem. Přidejte sůl, pepř a případně česnekový nebo paprikový prášek pro dodatečnou chuť. Dobře promíchejte, aby byly hranolky rovnoměrně pokryté.
4. Rozložte hranolky na plech vyložený pečicím papírem. Snažte se, aby se hranolky navzájem nepřekrývaly.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut nebo dokud nejsou hranolky zlatavé a křupavé. V polovině pečení je můžete prohodit, aby se pekly rovnoměrně.
6. Po upečení nechte hranolky chvíli odpočinout na plechu a poté podávejte.

**Tipy:**
- Pro extra křupavost můžete hranolky před pečením obalit v trošce kukuřičného škrobu.
- Celerové hranolky jsou vynikající s různými dipy, jako je například tzatziki, hummus nebo ketchup.
- Experimentujte s kořením! Kromě česneku a papriky můžete použít třeba chilli prášek, kurkumu nebo jakékoliv jiné oblíbené koření.
- Pokud máte doma fritézu s horkým vzduchem (airfryer), můžete použít i tu pro ještě křupavější výsledek.

Tento recept je jednoduchý, rychlý a přináší zdravou alternativu ke klasickým hranolkům. Užijte si jejich přípravu i chuť!