Bylinkový řízek na česnekovém oleji recept.
Ingredience potřebné pro bylinkový řízek na česnekovém oleji zahrnují vepřové řízky, čerstvé bylinky jako je petržel, rozmarýn a tymián, česnek, olivový olej, sůl a pepř.
Recept začíná tím, že si připravíte česnekový olej. Rozdrtíte několik stroužků česneku a smícháte je s olivovým olejem. Tento olej necháte odstát, aby se chutě dobře spojily. Mezitím si připravíte řízky, které osolíte a opepříte. Na řízky nanesete nadrobno nasekané bylinky. Česnekový olej rozehřejte na pánvi a na něm řízky z obou stran opečete dozlatova.
Tipy pro dokonalý bylinkový řízek na česnekovém oleji: Použijte kvalitní maso, aby byl řízek šťavnatý a měkký. Bylinky můžete přizpůsobit podle vlastní chuti, můžete přidat i další druhy jako je libeček nebo majoránka. Česnekový olej můžete připravit i den předem, aby byl výraznější. Podávejte s čerstvým pečivem nebo lehkým salátem pro vyvážené jídlo.