Bylinkovo-okurkový nápoj recept.
Ingredience pro bylinkovo-okurkový nápoj:
- 1 velká okurka
- 1 l vody
- 2 lžíce čerstvého citronového nebo limetkového šťávy
- 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
- 2 lžíce nasekané minty
- Med nebo agávový sirup podle chuti
Recept:
1. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky.
2. Vložte okurkové plátky do velké konvice nebo džbánu.
3. Přidejte čerstvě nasekaný koriandr a mátu.
4. Přilijte čerstvý citronový nebo limetkový šťáv a med nebo agávový sirup podle chuti. Vše dobře promíchejte.
5. Nalijte vodu a opět dobře promíchejte.
6. Nechte nápoj v chladničce alespoň 2 hodiny nebo přes noc odstát, aby se chutě propojily.
7. Před podáváním můžete nápoj přecedit, pokud preferujete čistý nápoj bez kousků bylinek a okurky, ale není to nutné.
8. Podávejte chlazené.
Tipy pro dokonalý bylinkovo-okurkový nápoj:
- Pro intenzivnější chuť můžete nechat nápoj odstát v chladničce déle, ideálně přes noc.
- Pokud preferujete sladší nápoje, přidejte více medu nebo agávového sirupu. Začněte s malým množstvím a postupně přidávejte podle chuti.
- Pro osvěžující variantu přidejte do nápoje pár kostek ledu těsně před podáváním.
- Tento nápoj je skvělý nejen pro osvěžení v horkých letních dnech, ale také jako zdravý doplněk stravy díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů v okurkách a bylinkách.
- Experimentujte s různými bylinkami podle vašeho vkusu. Kromě koriandru a mátové můžete vyzkoušet i bazalku nebo petržel pro jinou chuťovou variaci.