Buchta s jablky a hrozinkami recept.
**Ingredience:**
- 250 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 100 ml oleje
- 3 velká jablka
- 100 g hrozinek
- 1 lžička skořice
- moučkový cukr na posypání
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
3. V jiné míse promíchejte vejce, mléko a olej.
4. Přilijte tekutou směs k suchým ingrediencím a míchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto.
5. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte na menší kousky. Hrozinky propláchněte v teplé vodě a nechte okapat.
6. K těstu přidejte jablka, hrozinky a skořici. Lehce promíchejte.
7. Těsto přesuňte do vymazané a moukou vysypané formy.
8. Pečte v předehřáté troubě asi 45 minut, nebo dokud není buchta zlatavá a špejle vložená do středu vyjde čistá.
9. Nechte buchtu chvilku vychladnout, pak ji vyjměte z formy a posypte moučkovým cukrem.
**Tipy:**
- Pro ještě lepší chuť můžete přidat do těsta lžíci rumu.
- Pokud máte rádi ořechy, přidejte do těsta hrst rozsekáných vlašských ořechů pro extra křupavost.
- Pro zdravější verzi můžete použít polohrubou mouku místo hladké a snížit množství cukru, nebo jej částečně nahradit medem.
- Před podáváním nechte buchtu alespoň hodinu odpočinout, aby se chutě dobře spojily.