Buchta Orgasmus recept.
Ingredience potřebné pro Buchtu Orgasmus zahrnují mouku, cukr, vejce, mléko, kakao, prášek do pečiva, máslo a pro náplň vanilkový pudink, smetanu a čokoládu.
Recept na přípravu:
1. Začneme tím, že si připravíme těsto. Ve velké míse smícháme 2 šálky mouky, 1 šálek cukru, 3 vejce, 1 šálek mléka, 2 lžíce kakaa, 1 balíček prášku do pečiva a 1/2 šálku rozpuštěného másla. Vše důkladně promícháme do hladka.
2. Připravené těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 30 minut, nebo dokud není buchta pevná na dotek.
3. Mezitím si připravíme náplň. V kastrůlku uvaříme vanilkový pudink podle návodu na obalu. Necháme ho mírně vychladnout a poté do něj vmícháme 1 šálek smetany ke šlehání, kterou jsme si předtím vyšlehali do tuha.
4. Když je buchta upečená a vychladlá, rozřízneme ji na polovinu a mezi obě poloviny rozetřeme připravenou náplň.
5. Na závěr připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme 200 g čokolády s trochou másla, aby byla poleva krásně lesklá a hladká. Touto čokoládovou polevou poté přelijeme celou buchtu.
Tipy pro dokonalý Orgasmus:
- Při pečení buchty kontrolujte její hotovost pomocí špejle. Když je buchta hotová, špejle by měla být po vytažení suchá.
- Pro extra bohatou chut' můžete do těsta přidat lžíci instantní kávy.
- Pokud máte rádi více náplně, klidně můžete zdvojnásobit množství ingrediencí pro náplň.
- Nechte buchtu s náplní dobře vychladnout, než ji přelijete čokoládovou polevou, aby se náplň nerozteklá.
Tento recept na Buchtu Orgasmus je dokonalým spojením bohatého čokoládového těsta, krémové náplně a lahodné čokoládové polevy, který zaručeně potěší každého milovníka sladkého.