Brambory na plechu s bylinkami recept.
Ingredience pro brambory na plechu s bylinkami zahrnují brambory, olivový olej, česnek, rozmarýn, tymián, sůl a čerstvě mletý černý pepř.
Recept na přípravu začíná tím, že si předehřejete troubu na 200 stupňů C. Brambory důkladně umyjete a nakrájíte na čtvrtky nebo osminky, podle velikosti. V misce smíchejte brambory s olivovým olejem, nadrobno nasekaným česnekem, rozmarýnem, tymiánem, solí a pepřem. Vše důkladně promíchejte, aby byly brambory rovnoměrně pokryty olejem a bylinkami.
Připravené brambory rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, nebo dokud nejsou brambory zlatavé a křupavé. Během pečení je můžete jednou či dvakrát promíchat, aby se rovnoměrně zapekly ze všech stran.
Tipy pro dokonalé brambory na plechu: Ujistěte se, že brambory nekladete na plech příliš těsně k sobě. Pokud jsou brambory příliš blízko u sebe, budou spíše vařené než křupavé. Dalším tipem je použití dostatečného množství oleje, aby byly brambory po upečení krásně křupavé. Nakonec, nebojte se experimentovat s různými bylinkami a kořením podle vašeho vkusu.