Božský koláč recept

Božský koláč recept.

Božský koláč je lahodný dezert, který potěší na každé oslavě nebo jako odpolední pamlsek k čaji. Jeho příprava není náročná, a přesto výsledek ohromí všechny vaše smysly.

Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 4 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 250 ml mléka
- 2 lžíce kakaa
- 100 g tmavé čokolády
- 100 g bílé čokolády
- špetka soli

Recept:
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
3. V jiné míse rozpusťte máslo a nechte ho trochu vychladnout.
4. Rozšlehejte vejce a postupně je přidávejte do směsi s moukou, střídavě přilévejte mléko a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
5. Rozdělte těsto na dvě části. Do jedné přimíchejte kakao.
6. Formu na pečení vymažte máslem a vysypte moukou. Do formy střídavě vkládejte lžícemi bílé a kakaové těsto, aby vznikl mramorový efekt.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut. Před vyjmutím z trouby proveďte test špejlí.
8. Nechte koláč vychladnout, mezitím si rozpusťte obě čokolády ve vodní lázni.
9. Vychladlý koláč polejte nejprve tmavou a poté bílou čokoládou pro zajímavý efekt.

Tipy:
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť přidejte do těsta s kakaem kousky čokolády.
- Pokud máte rádi ořechy, můžete do těsta přidat nasekané ořechy podle vaší chuti.
- Aby byl koláč ještě božštější, můžete před podáváním posypat vrch mletými oříšky nebo kokosem.
- Ujistěte se, že je koláč před polevou čokoládou dobře vychladlý, aby čokoláda krásně ztuhla.

Tento božský koláč je skvělým dezertem pro jakoukoliv příležitost. Jeho příprava nevyžaduje speciální kuchařské dovednosti, ale výsledek je opravdu úžasný. Užijte si jeho přípravu a hlavně degustaci!