Boží milosti recept

Boží milosti recept.

Boží milosti jsou tradiční český dezert, který je oblíbený hlavně pro svou jednoduchost a delikátní chuť. Tento lehký a vzdušný zákusek je ideální k podávání při různých příležitostech nebo jen jako sladká tečka k odpolední kávě. Zde je recept, jak si připravit Boží milosti doma, spolu s několika užitečnými tipy.

Ingredience:
- 2 vejce
- 100 g cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- 100 g hladké mouky
- špetka soli
- máslo na vymazání formiček
- moučkový cukr na posypání

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180°C a lehce vymažte formičky na Boží milosti máslem.
2. Ve velké míse důkladně vyšlehejte vejce s cukrem krystal a vanilkovým cukrem, dokud směs nezíská světlou barvu a nezvětší svůj objem.
3. Pomalu přes síto přimíchejte hladkou mouku společně se špetkou soli do vejce a cukru. Je důležité, aby byla směs hladká a bez hrudek.
4. Nalijte těsto do připravených formiček, ale neplňte je úplně, neboť těsto bude při pečení nabývat na objemu.
5. Pečte v předehřáté troubě asi 10 minut, nebo dokud nejsou Boží milosti zlatavé a pevné na dotek.
6. Po upečení nechte dezert krátce vychladnout v formičkách a poté je opatrně vyklopte.
7. Před podáváním posypte Boží milosti moučkovým cukrem pro sladší chuť a lepší vzhled.

Tipy:
- Pro ještě lepší chuť můžete do těsta přidat několik kapek citronové nebo pomerančové šťávy.
- Pokud máte rádi ořechy, můžete do těsta přidat také jemně nasekané ořechy pro křupavou texturu.
- Dbejte na to, aby byly formičky řádně vymazány, aby se Boží milosti snadno vyklopily a nezůstaly přilepené na dně.
- Pečení v dobře předehřáté troubě je klíčové pro dosažení správné textury a objemu Božích milostí.
- Použití vanilkového cukru přidá dezertu příjemnou vanilkovou vůni, ale pokud není k dispozici, můžete použít i obyčejný cukr a přidat trochu vanilkového extraktu.

Tento recept na Boží milosti je jednoduchý a rychlý, ale výsledek je určitě lahodný. Užijte si pečení a sdílení tohoto tradičního českého dezertu s rodinou a přáteli.