Borůvkový mls s meruňkami recept.
Borůvkový mls s meruňkami je lahodným a osvěžujícím letním dezertem, který kombinuje sladkost meruněk s lehkou kyselostí borůvek. Tento recept je jednoduchý na přípravu a je skvělou volbou pro zdravé oslazení vašeho dne.
**Ingredience:**
- 200 g čerstvých borůvek
- 200 g čerstvých meruněk
- 2 lžíce medu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 200 ml kokosového mléka
- 100 g ovesných vloček
- 1 lžíce mleté skořice
**Recept:**
1. Meruňky omyjte, rozkrojte na poloviny a odstraňte pecky. Následně meruňky nakrájejte na menší kousky.
2. V menší pánvi na středním ohni zahřejte med, dokud se nestane tekutým. Přidejte nakrájené meruňky a vanilkový extrakt. Nechte vařit přibližně 5 minut, dokud meruňky nezměknou. Občas promíchejte.
3. Přidejte borůvky k meruňkám v pánvi a vařte další 3 minuty. Borůvky by měly být teplé, ale stále trochu pevné.
4. V jiné pánvi lehce opečte ovesné vločky na sucho, dokud nezezlátnou. Tento krok zvýrazní jejich chuť.
5. Kokosové mléko smíchejte se skořicí.
6. V misce nebo sklenici vrstvěte meruňky s borůvkami, opečené ovesné vločky a zalijte kokosovým mlékem se skořicí.
7. Před podáváním můžete dezert na chvíli dát do lednice, aby byl osvěžující.
**Tipy:**
- Pro extra chutný zážitek přidejte na vrch lžíci řeckého jogurtu nebo vanilkové zmrzliny.
- Můžete použít i mražené borůvky a meruňky, ale nechte je nejdříve při pokojové teplotě rozmrazit.
- Pokud máte rádi křupavou texturu, přidejte na vrch nasekané ořechy nebo semínka.
- Pro veganskou variantu použijte místo medu agáve sirup nebo jiný rostlinný sladidlo.
- Tento dezert je skvělý nejen jako sladkost, ale i jako bohatá snídaně.
Experimentujte s různými ovocnými kombinacemi a užívejte si toto zdravé potěšení!