Barevný ovocný salát recept

Barevný ovocný salát recept.

Barevný ovocný salát je skvělá volba pro osvěžující letní občerstvení nebo jako zdravý dezert. Tento salát je plný vitamínů a minerálů, a zároveň je to vizuálně atraktivní a chutný pokrm. Zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet.

**Ingredience:**

- 1 zralé mango
- 1 šálek jahod
- 1 šálek borůvek
- 1 kiwi
- 1 banán
- 1 pomeranč
- 1 šálek hroznového vína (může být mix bílého a černého)
- čerstvá máta pro ozdobu
- med nebo agávový sirup pro slazení (volitelné)

**Recept:**

1. Nejprve ovoce důkladně umyjte. Mango, kiwi, banán a pomeranč oloupejte.
2. Mango nakrájejte na malé kousky. Jahody pokrájejte na poloviny nebo čtvrtiny, podle velikosti. Kiwi a banán nakrájejte na kolečka. Pomeranč oloupejte a rozdělte na jednotlivé části, případně odstraňte bílé blány pro lepší chuť.
3. Hroznové víno rozpulte na poloviny, pokud jsou příliš velké. Borůvky použijte celé.
4. Ve velké míse jemně promíchejte všechno nakrájené ovoce.
5. Pokud chcete salát osladit, můžete přidat trochu medu nebo agávového sirupu a promíchat.
6. Salát ozdobte listy čerstvé máty pro krásnou prezentaci a svěží chuť.

**Tipy:**

- Pro ještě pestřejší a chutnější salát můžete přidat další druhy ovoce podle sezóny a vašich preferencí, například maliny, ananas nebo meloun.
- Pro osvěžující letní variantu můžete před podáváním nechat salát chladit v lednici asi 30 minut.
- Aby salát zůstal co nejdéle čerstvý, přidejte med nebo agávový sirup a mátu až těsně před podáváním.
- Můžete přidat i trochu limetkové nebo citronové šťávy pro zvýraznění chuti.

Tento barevný ovocný salát je nejen zdravý a chutný, ale díky své barevnosti je i skvělým doplňkem každého stolu. Užijte si jeho přípravu a hlavně degustaci!