Báječné kuřecí placičky se sýrem recept.
Ingredience na báječné kuřecí placičky se sýrem zahrnují mleté kuřecí maso, strouhaný sýr, jedno vejce, strouhanku, sůl, pepř, česnek v prášku, cibuli a olej na smažení.
Recept na přípravu těchto placiček je následující. Nejprve si oloupejte a najemno nakrájejte cibuli. V míse smíchejte mleté kuřecí maso, strouhaný sýr, nakrájenou cibuli, vejce, strouhanku, sůl, pepř a česnek. Vše dobře promíchejte, aby se ingredience spojily. Získanou směs tvarujte do placiček. Na pánvi rozehřejte olej a placičky na něm z obou stran smažte dozlatova. Smažení by mělo trvat přibližně 3-5 minut z každé strany, v závislosti na tloušťce placiček.
Co se týká tipů, jak učinit kuřecí placičky ještě lepšími, zkuste do směsi přidat trochu nasekaného čerstvého bylinkového mixu jako je petržel nebo koriandr pro svěží chuť. Také je možné místo cibule použít jarní cibulku nebo šalotku pro jemnější chuť. Smažení na středně silném ohni pomůže, aby placičky byly křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř. Můžete je podávat s různými omáčkami, jako je jogurtový dip nebo česnekový majonéza.