Baileys likér recept

Baileys likér recept.

Baileys likér je oblíbený krémový alkoholický nápoj s výraznou chutí irské whisky a smetany. Tento likér si můžete připravit i v domácích podmínkách. Následuje jednoduchý recept na domácí Baileys likér, který potěší nejen vás, ale může být i skvělým dárkem pro vaše blízké.

- Ingredience
- 1 šálek (cca 240 ml) smetany ke šlehání
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (přibližně 397 gramů)
- 1 a 1/2 šálku (cca 350 ml) irské whisky
- 1 čajová lžička instantní kávy
- 2 lžíce čokoládového sirupu
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lžička mandlového extraktu

- Recept
1. Do velké mísy nalijte smetanu a přidejte slazené kondenzované mléko. Důkladně promíchejte.
2. Do směsi přidejte irskou whisky. Pomalu míchejte, aby se všechny ingredience spojily.
3. Instantní kávu rozpusťte v malém množství horké vody a přidejte do mísy.
4. Do směsi přidejte čokoládový sirup, vanilkový a mandlový extrakt. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní tekutina.
5. Hotový likér přelijte do čisté láhve a nechte v chladničce vychladnout alespoň 2 hodiny před podáváním.
6. Před podáváním dobře protřepejte.

- Tipy
- Pro lepší chuť použijte kvalitní irskou whisky a čerstvou smetanu.
- Pokud máte rádi silnější kávovou chuť, můžete přidat více instantní kávy.
- Likér uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 týdnů.
- Pro dekorativní účely můžete před podáváním ozdobit pohár čokoládovým sirupem nebo posypat lehce kakaem.

Domácí Baileys likér je skvělý jak samotný, tak i jako přídavek do kávy nebo dezertů. Experimentujte s různými příchutěmi a vytvořte si vlastní unikátní verzi tohoto oblíbeného nápoje.