Bagety s překvapením recept.
Bagety s překvapením jsou skvělým způsobem, jak připravit nevšední a chutný oběd nebo večeři. Tento recept je jednoduchý, avšak výsledek je vždy ohromující a plný chutí. Překvapte své blízké nebo hosty tímto kreativním jídlem.
Ingredience:
- 2 velké bagety
- 200 g šunky nakrájené na kostičky
- 200 g tvrdého sýra (například cheddar nebo gouda) nastrouhaného
- 1 malá červená cibule, jemně nakrájená
- 1 paprika (barvu si zvolte podle vlastní chuti), nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 100 ml smetany na vaření
- Sůl a pepř podle chuti
- Několik lístků čerstvé bazalky nebo oregana pro ozdobu
Recept:
1. Bagety rozkrojte napůl a vydlabejte z nich trochu středy, aby vznikl prostor pro náplň.
2. V míse smíchejte šunku, sýr, cibuli, papriku a česnek. Tuto směs ochuťte solí a pepřem podle chuti.
3. Přidejte smetanu do směsi a důkladně promíchejte. Tato smetanová báze pomůže ingrediencím spojit se.
4. Náplň rovnoměrně rozdělte do vydlabaných baget.
5. Bagety vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte asi 15-20 minut, než se sýr krásně rozpustí a bagety budou zlatavě opečené.
6. Před podáváním ozdobte lístky bazalky nebo oreganem pro svěží chuť a atraktivní vzhled.
Tipy:
- Pro extra křupavost baget můžete před naplněním baget obě poloviny na několik minut vložit do předehřáté trouby, aby se lehce opečely.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do náplně trochu chilli papričky nebo pár kapek ostré omáčky.
- Tento recept můžete snadno varirovat podle toho, co máte rádi nebo co zrovna najdete v ledničce. Místo šunky zkuste použít kuřecí maso, salám nebo dokonce pečené zeleniny pro vegetariánskou variantu.
- Bagety s překvapením jsou výborné i studené, takže pokud vám něco zůstane, zabalte si je jako svačinu na druhý den.