Bábovkový dort recept.
Ingredience:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Kakao pro tmavou část těsta
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku, cukr a prášek do pečiva.
3. V jiné míse smíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt. Přidejte tyto mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Rozdělte těsto na dvě části. Do jedné části přidejte kakao a dobře promíchejte, abyste získali tmavé těsto.
5. Vymažte formu na bábovku tukem a lehce vysypte moukou.
6. Do formy vrstvěte světlé a tmavé těsto, abyste vytvořili mramorový efekt.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 45 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá.
8. Nechte dort chvíli vychladnout ve formě, pak jej vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.
Tipy:
- Pro intenzivnější čokoládovou chuť můžete do tmavého těsta přidat čokoládové kousky.
- Dort můžete ozdobit cukrovou polevou nebo posypat moučkovým cukrem pro jednoduchou, ale elegantní prezentaci.
- Přidáním ořechů nebo sušeného ovoce do těsta získáte zajímavou texturu a chuť.
- Aby byl dort vláčnější, můžete do těsta přidat lžíci zakysané smetany.
- Pokud máte rádi kořeněné chutě, zkuste do světlé části těsta přidat trochu skořice nebo muškátového oříšku.