Bábovka ve skle recept

Bábovka ve skle recept.

Bábovka ve skle je skvělý způsob, jak připravit a servírovat tento tradiční český dezert. Tento recept je jednoduchý a výsledek je i atraktivní na pohled.

- Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 vanilkový cukr
- máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání sklenic

- Recept
1. Nejprve si připravte sklenice. Ty musíte dobře vymazat máslem a vysypat hrubou moukou. To zajistí, že se bábovka po upečení snadno vysype.
2. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
3. V jiné míse smíchejte "mokré" ingredience: vejce, mléko a olej.
4. Mokré ingredience postupně přilévejte do suchých a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
5. Polovinu těsta přelijte do jiné mísy a přimíchejte do něj kakao, aby vzniklo čokoládové těsto.
6. Do připravených sklenic střídavě vrstvěte bílé a čokoládové těsto, aby vznikl mramorový efekt.
7. Sklenice vložte do předehřáté trouby a pečte při 180 °C asi 35–45 minut. Čas pečení závisí na velikosti sklenic. Použijte špejli nebo jehlu k ověření, zda je bábovka uvnitř upečená.
8. Po upečení nechte bábovku ve sklenici chvíli odpočinout, poté ji vyklopte.

- Tipy
- Před pečením můžete do těsta přidat ořechy, rozinky nebo kousky čokolády pro zajímavější chuťový zážitek.
- Vymazání sklenic máslem a vysypání hrubou moukou je klíčové k tomu, aby se bábovka dobře vyklopila.
- Bábovka ve sklenici je skvělý dárek. Po upečení a vychladnutí můžete sklenici uzavřít víčkem a ozdobit stužkou.

Tento recept na bábovku ve sklenici je skvělým způsobem, jak připravit oblíbenou pochoutku trochu netradičně. Experimentujte s různými přísadami a užijte si kreativitu v kuchyni!