Avokádová pomazánka na toasty recept

Avokádová pomazánka na toasty recept.

Avokádová pomazánka na toasty je rychlý a výživný snack, který je ideální na snídani nebo jako lehký oběd. Zde je recept a několik tipů, jak si připravit tu nejlepší avokádovou pomazánku.

**Ingredience:**
- 1 zralé avokádo
- Šťáva z 1/2 limetky
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 2 krajíce celozrnného chleba (nebo jakéhokoli chleba podle vaší preference)
- 1 stroužek česneku (nepovinný)
- Čerstvé bylinky jako je petržel, koriandr nebo bazalka (nepovinné)

**Recept:**
1. Avokádo rozpulte na poloviny, odstraňte kámen a vydlabejte dužinu do mísy.
2. Přidejte šťávu z limetky a pomocí vidličky avokádo rozmačkejte na hladkou nebo hrubší pastu, podle vaší preference.
3. Dochutíte solí a černým pepřem. Můžete přidat i prolisovaný česnek a nasekané čerstvé bylinky pro intenzivnější chuť.
4. Chléb opečte na toustovači nebo na pánvi dozlatova.
5. Opečené toasty potřete avokádovou pomazánkou.
6. Pomazánku můžete dozdobit dle chuti například nakrájenými rajčaty, ředkvičkami nebo posypat semínky jako jsou slunečnicová semínka nebo chia semínka pro extra texturu a výživu.

**Tipy:**
- Pro pikantnější variantu přidejte do pomazánky malou špetku chilli vloček nebo pár kapek Tabasco omáčky.
- Pokud máte rádi krémovější texturu, můžete přidat trochu řeckého jogurtu nebo tahini.
- Avokádová pomazánka je nejlepší čerstvá, ale pokud ji potřebujete uchovat, zakapejte na povrch trochu limetkové nebo citronové šťávy a uložte v chladničce přikrytou plastovou fólií nebo v uzavíratelné nádobě. To pomůže zabránit oxidaci a zhnědnutí pomazánky.
- Pro extra výživnou variantu přidejte na toast ještě avokádovou pomazánku vrstvu vařených luštěnin jako jsou černé fazole nebo cizrna.

Tento jednoduchý recept na avokádovou pomazánku nabízí spoustu variací, takže se nebojte experimentovat a přizpůsobit ho svým chutím.