Arašídovo-ovesné řezy recept.
Arašídovo-ovesné řezy jsou vynikající a zdravou svačinou, kterou si můžete připravit snadno doma. Nejen, že jsou chutné, ale také nabízejí dobrou dávku energie. Tady je recept, jak na to.
Ingredience:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku arašídového másla
- 1/3 hrnku medu nebo javorového sirupu
- 1/4 hrnku nasekaných arašídů
- 1/4 hrnku nasekané čokolády nebo čokoládových kapek
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Špetka soli
Recept:
1. V míse smíchejte ovesné vločky, nasekané arašídy, čokoládu a špetku soli.
2. V malém hrnci na mírném ohni rozmíchejte arašídové máslo a med (nebo javorový sirup), dokud nevznikne hladká směs. Přidejte vanilkový extrakt.
3. Směs z arašídového másla a medu nalijte do mísy s suchými ingrediencemi a dobře promíchejte, dokud nebudou všechny ingredience rovnoměrně pokryty.
4. Směs přesuňte do formy vyložené pečicím papírem a pevně ji utlačte, aby byla kompaktní.
5. Dejte do ledničky nebo mrazáku na alespoň 1 hodinu, aby řezy ztuhly.
6. Po ztuhnutí vyjměte z formy a nakrájejte na řezy dle požadované velikosti.
Tipy:
- Pro veganskou verzi použijte javorový sirup místo medu.
- Můžete přidat i další ingredience, jako jsou sušené ovoce nebo semena, pro zvýšení nutriční hodnoty.
- Uložení v chladu pomůže řezům udržet tvar a bude se lépe krájet.
- Pokud máte rádi křupavější texturu, můžete ovesné vločky před přidáním do směsi lehce opražit na pánvi.
Tento recept je flexibilní a umožňuje spoustu variací, takže ho můžete přizpůsobit přesně podle svých chutí. Enjoy!