Andulčin dortík recept.
Andulčin dortík je lahodný dezert, který si zamiluje celá rodina. Tento recept je jednoduchý, ale výsledek je opravdu úchvatný. Zde je seznam potřebných ingrediencí, postup přípravy a několik tipů, jak dortík zdokonalit.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 100 ml oleje
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 100 ml mléka
- 3 lžíce kakaa
- 250 g tvarohu
- 300 g jemného ovocného džemu nebo kompotu podle chuti
Postup:
1. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao.
2. V jiné míse smíchejte olej, vejce, mléko a vanilkový cukr.
3. Směs s tekutinami postupně přidávejte do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nebude těsto hladké.
4. Polovinu těsta vylejte do vymazané a moukou vysypané formy.
5. Na těsto rovnoměrně rozprostřete džem nebo ovocný kompot.
6. Na džem nanesete tvaroh rovnoměrně rozetřený lžící.
7. Zakryjte zbylým těstem.
8. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 45 minut.
9. Nechte dort vychladnout, než ho vyklopíte z formy.
Tipy:
- Pro ještě intenzivnější chuť přidejte do těsta hrst rozsekáních ořechů nebo čokoládových kousků.
- Jestliže máte rádi ovocné chutě, můžete na tvarohovou vrstvu přidat čerstvé ovoce, například maliny nebo borůvky.
- Dort můžete před podáváním posypat práškovým cukrem nebo přelít čokoládovou polevou pro extra dekorativní efekt.
- Pokud chcete dortík udělat zdravější, můžete použít celozrnnou mouku místo běžné hladké mouky a snížit množství cukru.
Díky těmto jednoduchým krokům a tipům si můžete vychutnat vynikající Andulčin dortík doma s rodinou nebo přáteli. Užijte si pečení!