Andělské zvony recept.
Andělské zvony jsou jednoduchý a chutný dezert, který je oblíbený zejména během svátečního období. Tento recept vám ukáže, jak připravit andělské zvony krok za krokem a poskytne několik tipů, jak zvýšit jejich chuť.
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- 1 balíček kypřicího prášku do pečiva
- 250 g másla
- 180 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 vejce
- 1 citron (nastrouhaná kůra)
- moučkový cukr (na posypání)
Recept:
1. V míse smíchejte mouku a kypřicí prášek.
2. Přidejte změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru.
3. Do směsi přidejte vejce a zpracujte těsto, dokud není hladké a nelepí se na ruce.
4. Těsto nechte asi 30 minut odpočinout v chladničce.
5. Po odpočinutí těsto vyválejte na pomoučněném vále do tloušťky asi 0,5 cm.
6. Vykrájejte z těsta tvary zvonů pomocí formičky.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut, dokud zvony nejsou zlatavé.
8. Po upečení nechte zvony vychladnout a posypte je moučkovým cukrem.
Tipy:
- Pro intenzivnější citronovou chuť můžete do těsta přidat i šťávu z poloviny citronu.
- Místo citronové kůry můžete použít i pomerančovou kůru pro jiný ovocný nádech.
- Andělské zvony jsou ideální pro vánoční cukroví, ale můžete je připravit i na jiné sváteční příležitosti.
Tento recept na andělské zvony je jednoduchý a výsledky jsou vždy lahodné. Připravte si tento tradiční český dezert a užijte si jeho jedinečnou chuť během slavnostních chvil.