Ananasový dortík recept

Ananasový dortík recept
Ananasový dortík je sladký a osvěžující dezert, který je ideální pro letní oslavy nebo jako dezert po nedělním obědě. Zde je jednoduchý recept, jak si ho můžete připravit.

Ingredience potřebné na těsto:
- 200 g hladké mouky
- 1 lžička kypřicího prášku
- 120 g másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- špetka soli

Ingredience na náplň:
- 1 středně velký ananas
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce másla
- 1 lžička mleté skořice

Postup přípravy:
1. Začněte předehřátím trouby na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku s kypřicím práškem.
3. V jiné míse utřete máslo s cukrem do pěny, přidejte vejce a špetku soli a důkladně promíchejte.
4. Postupně přidávejte suchou směs do másla a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Těsto rozprostřete do dortové formy o průměru 26 cm, kterou jste si předtím vymazali máslem a vysypali moukou.
6. Ananas očistěte, nakrájejte na malé kousky a na pánvi zahřejte lžíci másla.
7. Přidejte ananas, cukr a skořici a míchejte, dokud ananas nezměkne a nedostane zlatavou barvu.
8. Připravený ananas rozložte rovnoměrně na těsto.
9. Pečte v předehřáté troubě asi 25 až 30 minut, nebo dokud není těsto zlatavé a pevné na dotek.
10. Nechte dort vychladnout před podáváním.

Tipy pro dokonalý ananasový dortík:
- Pro extra šťavnatost můžete do těsta přidat trochu ananasového džusu.
- Dort můžete ozdobit šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou pro ještě lepší chuť.
- Pokud chcete dort trochu ozvláštnit, můžete do náplně přidat kokosové vločky.
- Pro ještě intenzivnější chuť můžete použít čerstvý ananas místo konzervovaného, ale ujistěte se, že je dobře zralý a sladký.

Tento ananasový dortík je skvělou volbou pro každou příležitost a jistě si ho vaši hosté zamilují!