Ananasovo-sýrový salát recept.
Pro přípravu ananasovo-sýrového salátu budeš potřebovat tyto ingredience
čerstvý ananas
tvrdý sýr
jogurt
med
mandle
salátové listy
Příprava salátu
Ananas nejprve oloupej a nakrájej na menší kousky. Tvrdý sýr si nastrouhej nebo nakrájej na kostičky. Ve větší míse smíchej ananas a sýr. Přidej trochu jogurtu, aby směs spojila. Jogurt můžeš ochutit lžící medu pro sladší variantu. Mandle opraž na suché pánvi dozlatova, nech vychladnout a následně je přidej do salátu. Na talíři polož několik listů salátu a na ně rozlož směs ananasu a sýra. Salát je poté připraven k servírování.
Tipy pro dokonalý salát
- Pro extra křupavost přidej do salátu opražené slunečnicové semínky nebo dýňová semena.
- Pokud máš rád bylinky, přidej do salátu čerstvý koriandr nebo petrželku, která dodá svěží chuť.
- Jako sýr doporučuji použít gouda sýr nebo čedar, které se skvěle hodí k sladkosti ananasu.
Tento salát je skvělý jako lehký oběd nebo jako příloha k grilovaným pokrmům. Dobrou chuť!