Ananasová pohádka recept

Ananasová pohádka recept.

Ananasová pohádka je exotický dezert, který zpříjemní každé letní odpoledne. Díky kombinaci čerstvého ovoce, smetany a zmrzliny je nejen chutný, ale i osvěžující. Příprava je rychlá a snadná, takže si na něm můžete pochutnat téměř kdykoliv.

Ingredience:

- 1 čerstvý ananas
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 lžíce cukru (nebo dle chuti)
- 1 vanilkový lusk (nebo 1 lžička vanilkového extraktu)
- 4 kopečky vanilkové zmrzliny
- několik lístků máty pro dekoraci
- pokud máte rádi, můžete přidat i trochu rumu pro dospělější verzi

Recept:

Začněte tím, že si připravíte ananas. Nejprve ho oloupejte, odstraňte tvrdý střed a nakrájejte ho na menší kousky nebo kostičky. Pokud chcete, můžete ananas na chvíli marinovat v troše rumu, což dodá dezertu zajímavou chuť.

Ve středně velké míse šlehejte smetanu společně s cukrem a vanilkovým extraktem nebo semínky z vanilkového lusku, dokud směs není pevná a má konzistenci šlehačky.

Připravte si poháry. Do každého poháru dejte nejprve vrstvu nakrájeného ananasu. Na ananas nanesete kopeček vanilkové zmrzliny a poté pokryjte vrstvou ušlehané vanilkové smetany. Opakujte vrstvení, dokud nejsou poháry plné.

Dezert před podáváním ozdobte lístky máty pro krásný vizuální efekt a příjemnou chuť.

Tipy:

- Pro ještě intenzivnější chuť můžete ananas před vrstvením lehce zkaramelizovat na pánvi s trochou cukru.
- Pokud nemáte čerstvý ananas, můžete použít i konzervovaný, ale věnujte pozornost odtoku přebytečné šťávy.
- Pro veganskou verzi nahraďte smetanu kokosovou smetanou a zmrzlinu zvolte veganskou vanilkovou zmrzlinu.
- Dezert můžete připravit i v předstihu a nechat ho v chladničce odpočinout, což umožní, aby se chutě prolnuly.

Ananasová pohádka je skvělou volbou pro každého, kdo hledá rychlý, ale efektní dezert, který osloví jak děti, tak dospělé. Užijte si jeho přípravu i degustaci!